Kylling i Rød Karrypasta
MMmmmmmm
Ingredienser
- 250 g Kylling i tern
- 1-2 glas Rød Karrypasta Blue Dragon
- 2-3 stk Friske Røde Chili
- 1-2 fed Hvidløg
- 1 stk Hønsebouillon terning Knorr
- 1-2 ds Kokosmælk
- Majsmel til jævning
- Olivenolie
- 1 stk Friske Røde Peber
Tilbehør
- 4 dl Ris
Sådan gør du
- Gør ris klar og start med at lave dem
- Skær kylling i tern
- Fjern kerner fra chili, og pil hvidløg
- Put chili, hvidløg og godt med olie i en hakker og hak det fint
- Varm en sautepande eller wok op med olie, og vend karrypasta og den hakkede chiliblanding i.
- Tilsæt kyllingtern, og svits dem af i blandingen
- Tilsæt en bouillon terning (den skal direkte i - den fremhæver de forskellige smage)
- Tilsæt kokosmælk, og lad retten simre.
- Skær rød peber i små skrimler - De kan vendes i retten lige før servering, eller serveres ved siden af.
- Når retten har simret lidt (til kyllingen er gennemstegt, jævnes evt med lidt Maizena, og serveres med ris
Noter
Tilsæt grøntsager efter smag 😉
Prøv dig frem med karrypasta, chili og hvidløg, alt efter hvor stærk ud ønsker den.
Prøv dig frem med karrypasta, chili og hvidløg, alt efter hvor stærk ud ønsker den.
