Rabarberkage

Lækker sød babarberkage, med syrlige rabarber og frisk cremefraiche
Print Opskrift
Ret Kager og Bagværk

Ingredienser
  

  • 1 Æg
  • 3 dl Sukker
  • 100 g Blødt Smør
  • ½ dl Sødmælk
  • 1 dl Fløde
  • 3 dl Hvedemel
  • 1 tsk Bagepulver
  • 1 tsk Vanille
  • 7-8 Rabarber

Tilbehør

  • Creme Fraiche

Sådan gør du
 

  • Smuldr smør og sukker sammen
  • Æg, mælk og fløde blandes i
  • Bagepulver, mel og vanille blandes sammen, og blandes i
  • Bageformen smøres og drysses med rasp. Dejen fordeles i formen
  • Skær rabarberne i mindre stykker, og fordel ovenpå dejen
  • Bages ved 180° i 40-45 min. midt i ovnen. Efter 30 min. flyttes til den nederste rille

Noter

Serveres lun med Creme Fraiche

Kager & Bagværk